LUNCHKAART

In onze uitgebreide lunchkaart vindt u een mooie variatie aan heerlijke lunchgerechten. Er is een ruime keuze uit warme lunchgerechten, verse soepen, broodjes, specialiteiten en nog veel meer. Gezellig lunchen met vrienden of familie op het terras!

SPECIALITEITEN

Saté van Varkenshaas 15,80
Met salade en frites of stokbrood
Biefstuk (biologisch) 18,50
met rode wijnsaus, salade en friet,
desem brood en kruidenboter
Waalwijker  15,80
Biefstukburger van het Angus rund met gruyère, cheddar, bacon, sla,
tomaat en jalapenomayo, geserveerd op vers brood met maisfrites
Seizoens Plankie 11,40
plateau, fish&chips, salade cous cous met feta, desem pastrami met trufel, kroket, tomatensoep
Seizoensburger 15,80
Biefstukburger, gerookte eend, appelchutney, rode kool, brioche, friet, zoete aardappel

BROODJES

Broodje warm vlees Kandinsky 9,20
Pikant kalkoen vlees v/d bakplaat met brood, salade, knoflooksaus
Martino 8,00
Verse filet american, home made martino saus, ui, ei en cornichons
Rauwkost salade 6,90
Met spekjes, ei en pijnboompitten
Rundvlees kroket (Bourgondisch) 6,10
Tonijnsalade 6,90

SANDWICHES

Mike Sandwich 8,80
Met kaas, tomaat, kip, ei, salade, bacon en dressing
Open Sandwich warme geitenkaas 8,80
kruidensla, truffelhoning, pesto, spek, tomaat, balsamico en olijfolie
Sandwich Carpaccio, truffelmayonaise, Parmezaan, sla 9,50
Sandwich van gerookte Schotse zalm, roomkaas, tomaat, sla, dille 9,50
Sandwich Tonijn Gerookte verse tonijn, tonijnmayo, mesclun, geroosterde tomaat, komkommer 9,50

SPECIALS

Into the wild!
Gekonfijte fazantdij, aardpeer, groene kool, appel, jus met truffel
12,50
Carpaccio 
Ossenhaas met frisse rauwkost, geschaafde kaas en pijnboompitten
11,30 klein
14,30 groot
Aloha Spice Tuna 
Poke Bowl tonijn, edamame, burgul, zeewier, avocado, sesam dressing, masago, gebakken uitjes, furikake, sriracha mayo
13,50
De hippe boon
Eye of the goat boontjes met krokante polenta, geroosterde tomaat & gorgonzola, kruiden
9,80
Vitello Tonato Moderno 
Gerookte tonijn, pulled kalf, peccorino, frisse tonijnmayo, pepertopping
12,50
Bar Mercado
Gamba’s, gegaard met olijfolie, knoflook, gerookte paprika & sherry
10,00

TOSTI’S

Tosti ham-kaas, Tosti kaas 3,60
Tosti meer voor mannen! 7,80
Tosti du chef 7,80
Super groot met kaas, spek, tomaat sambal, uienringen,
basilicum en huisdip
Tosti Kannibaal 5,90
Super tosti met ham-kaas-gerookte kip-ananas, sla
Croque Madam 6,80
Tosti met gebakken spiegelei, ketchup, pepermayo, en maisfrites

UITSMIJTERS OMELETTEN

Uitsmijter Kandinsky vlees 7,20
Desembrood, Hellman’s Real Mayonaise, boerenkaas, achterham en krokante spek
Uitsmijter Kandinsky Vega 7,20
Desembrood, Hellman’s Real Mayonaise, gesmolten boerenkaas en tomaat

SOEPEN

Tomatensoep met rundergehakt 5,00
Bataatsoep Gebakken paddenstoelen, laos, peper, crème fraîche 7,90

BEER & MORE

Ambachtelijke bieren met heerlijke hapjes van de plank. Proef bieren van Brouwerij ’t Ij, Jopen, La Trappe en nog vele anderen. Onze favoriet? De heerlijke huisgemaakte hamburgers! Hamburgers zoals u ze nog nooit geproefd heeft.

logo_beermore